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2015.07.29

涼しい部屋でカレーライス。

すっかり梅雨が明けて、太陽がギラギラ照っている毎日が続いています。
私もついにエアコンを稼働し始めて、
涼しい部屋で過ごすことが多くなりました。

そして、私は一人暮らしで料理が好きなのでよく自炊をするのですが、
キッチンのある場所が玄関と続きのため、
その区切りを解放するとせっかく
のエアコンの冷気が逃げてしまってもったいない気がしまして、
ガスを使っていてもその扉は閉めて、汗をかきながら料理をしています。

そして、冷えた部屋で食べる料理が何より美味しいのですが、
特にカレーの時は、食材を切る、炒める、煮込むとなかなか工程が長く、
キッチンにいる時間も自ずと長くなっています。

私もその時は結構汗をかいてしまうのですが、
そういった苦労の末にできたカレーを冷房のきいた部屋で食べることに、
最近は小さな幸を感じています。

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